Consideraciones a saber sobre proteina
Existen 3 tipos de macronutrientes o de principios inmediatos: las proteínas, las grasas y los carbohidratos. Reciben este nombre porque se encuentran en ingreso cantidad en los alimentos, lo cual permite satisfacer las deposición energéticas del organismo.A representation of the 3D structure of the protein myoglobin showing turquoise α-helices